MOULES
Nous proposons nos moules à volonté du lundi au jeudi, hors jour férié ou veille de ce dernier
- Moules Marinières.€ 23
- Moules Vin blanc.€ 25
- Moules crème ail.€ 25
- Moules au Ricard.€ 25
- Moules provençales.€ 25
- Moules au curry crème.€ 25
- Moules aux fines herbes€ 25
- Moules au Roquefort€ 26
SUGGESTIONS
- Planche apéritif de 4 viandes sèchées€ 15
- Terrine de Gibier et ses confits€ 18
- Cuberoll Irlandaise 450grViande persillées€ 39
- Civet bde Cerf€ 21
- Couronne de Biche Grand Veneur€ 26
- Choucroute Royale 5 viandesJambonneau, Lard, saucisson polonais, saucisse de Francfort, Kasler€ 24
- Picanha de boeuf uruguayenne (min 500gr)A découvrir, minimum 2 couverts prix par couvert€ 42
ENTREES FROIDES
- Planche apéroprix par personne€ 15
- Carpaccio de boeuf Holstein fumé€ 19,5
- Carpaccio de boeuf à l’huile de truffe€ 17,5
- Foie Gras maison façon Tatin€ 22
ENTREES CHAUDES
- Croustillants de parmesanprix par personne€ 14,5
- Croustillants Ostendais€ 16,9
- Duo de croustillants€ 15,9
- Cassolette de Scampis Sauvage Argentincrème à l'ail – beurre à l'ail – diable€ 17
- Cuisses de grenouilles sauvagescrème à l'ail€ 19
- Risotto de St Jacques et Girolles€ 21
- Escargots petit gris€ 14,9
- Os à moelle€ 17
SALADES
- Salade au chèvre chaud€ 19,5
- Frisée aux lardons€ 18,9
GRILLADES
- Steak Irlandais 250gr.€ 21
- Pavé de boeuf Irlandais 500gr€ 40
- Filet de boeuf Argentin 250gr.€ 32
- Entrecôte Simmental 400gr€ 26,5
- Côte à l’os Irlandaise 500gr.€ 34,5
- Tomahawk 1,4 kgà découvrir absolument !€ 69
- Pincanha de boeuf min 500Gr/persMinimum 2 couvert, prix pas personne€ 42
- Côtes d’agneau grillées€ 24
- Burger Vis Tchapias€ 19,5
- Spare Ribs sauce bbq.€ 19
- Epée de boeuf écossais.€ 22
- Brochette mixte sur potence.€ 22,5
- GRILLADE DU MOISCuberoll Irlandais 450gr€ 39
- Nos SaucesBéarnaise – Chorron – Dijonnaise – Archiduc – Poivre vert – 3 poivres – Poivre concassé – Roquefort – Provençale – Jack Daniels – Vîs Tchapias€ 2,5
RACLETTES ET FONDUES
Nos raclettes sont servies avec pommes grenailles, crudités et condiments
- Raclette nature€ 22
- Raclette charcuterie€ 27
- Fondue au vin blanc€ 19,5
- Fondue à la tomate€ 21
- Fondue aux Girolles€ 25
- Supplément assiette de charcuterie du terroir (4variétés)€ 6
PLATS
- Blanc de volaille à l’estragon€ 18,5
- Jambonneau à l’ancienne€ 21
- Tartare de bœuf minute€ 19,5
- Tartare d’Holstein fumé€ 21
- Canard Col Vert aux framboises€ 25
- Onglet à l’échalote€ 21,5
- Burger Vîs Tchapias€ 19,5
- Burger Végétarien et végan€ 19,5
- Pâtes aux scampis et courgettes€ 19,5
- Gambas Grillées€ 23
- Osso Bucco€ 22
- Rognon de veau dijonaise€ 21
FLAMMEKUECHES
- Nature : Crème épaisse, lardons, oignons.€ 14
- Gratinée : crème épaisse, lardons, oignons, fromage.€ 14,5
- Chèvre : crème épaisse, lardons, oignons, chèvre, tomates, basilic.€ 16,5
- Munster : crème épaisse, lardons, oignons, Munster.€ 16,5
- Tartiflette : crème épaisse, oignons, lardons, pomme de terre, Reblochon.€ 17,5
- Girolles : crème épaisse, oignons, girolles sautée à l’huile de noisettes.€ 18,5
DESSERTS
- Flammehueche normandeFlambé au Calvados€ 10
- PavlovaFruits rouges, coulis, crème, méringue€ 8
- Mousse au chocolat€ 7
- Sabayon aux oeufs bio€ 12
- Crème brulé€ 7
- Moelleux au chocolat boule de vanille€ 8
- Profiteroles glacées€ 8
- Parfait Framboises€ 8
- Crêpe Mikadoavec chocolat et boule de vanille€ 8
- Crêpe Comédie FrancaiseFlambé au Grand Marnier et boule de vanille€ 9
- Coupe aux fraises en saison€ 8
- Tiramisu€ 8
- Tarte Tatinavec boule de vanille€ 8
- Dame Blanche€ 8
- Brésilienne€ 8
- Orange / Citron Givré€ 8
- Coco givré€ 8
- ColonelSorbet citron & Vodka€ 9
- Café Gourmand€ 10
- Trio de FromagesSelon le marché€ 12
- Irish CoffeeSpécialité de la maison€ 10
LES BAMBINS
moins de 12 ans
- Pâtes Bolognaise€ 10
- Boulettes sauce tomates€ 11
SUR LE POUCE
- Pâtes Bolognaise€ 13
- Boulettes sauce tomates€ 14,5
- Boulettes sauce Liègeoise€ 14,5